La carte
Le Coup d'Etat
Entrées
Croustillant de Saint-Marcelin au thym
EG
Prix: 9.70€
9.70€
Burrata crémeuse tomate et huile d'olive
AGI
Prix: 9.90€
9.90€
Oeuf poché, crème de cèpes et croustillant de légumes
CG
Prix: 9.90€
9.90€
Saumon mariné 24h façon Gravlax, vinaigrette miel et citron vert
DE
Prix: 9.90€
9.90€
Proposé par 
Plats
Accompagnement au choix de : frites, salade, purée ou pâtes (AEH), & Sauces disponibles : sauce béarnaise et sauce au poivre.
Milanaise de poulet, écrasé de pommes de terre à la truffe
ACGI
Prix: 17.00€
17.00€
Entrecôte grillée "fleur de sel" sauce béarnaise (320g)
AGH
Prix: 25.70€
25.70€
Truffe burger (viande de boeuf 220g)
ACEGI - Emmental fondu, crème de truffe, oignons rouges, salade, tomates sur bun artisanal
Prix: 18.90€
18.90€
Classique burger (viande de boeuf 200g)
ACEGI - Cheddar, pastrami fumé, tomate, salade, cornichon sur un bun artisanal
Prix: 16.90€
16.90€
Linguines au gambas, poivre de Timut
ACGB
Prix: 15.90€
15.90€
Rigatoni au pesto et burrata crémeuse
AG
Prix: 13.90€
13.90€
Proposé par
Salades
César poulet
ACEFGI - Salade, poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, oignons frits
Prix: 14.90€
14.90€
Gambas quinoa
ABEJ - Salade, tomates cerise, gambas marinées, quinoa et coriandre
Prix: 15.90€
15.90€
Chèvre miel
ACEFGI - Salade, croustillant de chèvre, miel, bacon grillé, noix, breadstick, tomate cerise
Prix: 14.90€
14.90€
Proposé par
Desserts
Baba au rhum
ACG
Prix: 9.90€
9.90€
Crème brûlée
EG
Prix: 8.50€
8.50€
Panna Cotta ananas, maracuja (fruit de la passion)
GH
Prix: 9.00€
9.00€
Pavlova aux fruits rouges
GH
Prix: 9.00€
9.00€
Café groumand
ACEGH
Prix: 11.50€
11.50€
Proposé par
Menu Enfant 11.5€
Plats
Steak haché, frites
ou
Bâtonnets de poulet faits maison, frites
Boissons
Jus de fruits au choix (orange, fraise, ananas, maracuja) ou limonade
Proposé par
Formule
Entrée + Plat OU Plat + Dessert = 24€
Entrée + Plat + Dessert = 30€
-
Accompagnement de plats au choix : frites, salade, purée ou pâtes. & Sauce au choix : sauce béarnaise et sauce au poivre.
Entrées
Croustillant de saint-marcelin au thym (eg)
ou
Burrata crémeuse tomate et huile d'olive (agi)
ou
Oeuf poché, crème de cèpes et croustillant de légumes (cg)
Plats
Milanaise de poulet, écrasé de pommes de terre à la truffe (acgi)
ou
Le classique burger (viande de boeuf 220g) : cheddar, pastrami fumé, tomate, salade, cornichons sur un bun artisanal (acegi)
ou
Rigatoni au pesto et burrata crémeuse
ou
César poulet : salade, poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, oeufs, oignons frits (acefgi)
ou
Chèvre miel : salade, croustillant de chèvre, miel, bacon grillé, noix, breadstick, tomates cerise (acefgi)
Desserts
Pavlova aux fruits rouges (acg)
ou
Crème brûlée à la vanille bourbon (eg)
ou
Panna cotta ananas, maracujà (fruit de la passion) (gh)
ou
Baba au rhum (acg)
Proposé par
Vins Rouges
12cl
25cl
50cl
Bouteille
Merlot - IGP Cave des 9 clefs Chardonnay
12cl: 4.20€
/
25cl: 8.00€
/
50cl: 15.00€
/
Bouteille: 24.00€
4.20€
8.00€
15.00€
24.00€
Bordeaux - Château Charron - AOC Caves de Rauzan
12cl: 4.50€
/
25cl: 8.50€
/
50cl: 16.00€
/
Bouteille: 28.00€
4.50€
8.50€
16.00€
28.00€
Proposé par
Vins Blancs
12cl
25cl
50cl
Bouteille
Colombelle - IGP Côtes de Gascogne
12cl: 4.20€
/
25cl: 8.50€
/
50cl: 16.00€
/
Bouteille: 28.00€
4.20€
8.50€
16.00€
28.00€
Chardonnay - IGP Cave des 9 Clefs
12cl: 4.20€
/
25cl: 8.00€
/
50cl: 15.00€
/
Bouteille: 24.00€
4.20€
8.00€
15.00€
24.00€
Muscadet - AOC Sevres et Maine - Les Celliers de la Loire
12cl: 4.20€
/
25cl: 8.00€
/
50cl: 15.00€
/
Bouteille: 24.00€
4.20€
8.00€
15.00€
24.00€
Sphère (Pétillant) - Chardonnay - Languedoc Roussillon - Domaine Gérard Bertrand
12cl: 4.00€
/
25cl: 7.00€
/
50cl: 13.50€
/
Bouteille: 22.00€
4.00€
7.00€
13.50€
22.00€
Proposé par
Vins Rosés
12cl
25cl
50cl
Bouteille
Côtes de Provence - AOP Masterel - Grande Réserve
12cl: 4.50€
/
25cl: 8.50€
/
50cl: 16.00€
/
Bouteille: 24.00€
4.50€
8.50€
16.00€
24.00€
Proposé par
Vins Gris/Blancs
12cl
25cl
50cl
Bouteille
IGP Languedoc Roussillon - Domaine Gérard Bertrand
12cl: 4.50€
/
25cl: 4.50€
/
50cl: 16.00€
/
Bouteille: 24.00€
4.50€
4.50€
16.00€
24.00€
Proposé par
Nom de la société : BOISVERS
Numéro de Siret : 491815106
Nom du responsable : SKALSKI BERNARD
Adresse : 4 RUE DE SATORY 78000 VERSAILLES
EDITEUR DE LA PUBLICATION : BOISVERS
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : BOISVERS
RESPONSABLE DE LA REDACTION : BOISVERS
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
